Ernährungsberater/Freelancer (m/w/d)

KEKSDOSE ist ein junges, spezialisiertes Handelsunternehmen im Free-From-Foodbereich. Wir entwickeln und vertreiben hochwertige Keksmischungen für Menschen, die im normalen Supermarktregal zu wenig Passendes finden. Unsere Produkte kommen in wiederverwendbaren Metalldosen — nachhaltig, ehrlich, für alle.

Wir suchen eine:n Ernährungsberater:in als Freelancer, der:die mit uns gemeinsam Rezepturen entwickelt, die wirklich etwas bedeuten — für Menschen, die sonst oft leer ausgehen.

Deine Aufgaben

Entwicklung von Keksrezepturen für Zielgruppen wie Diabetiker, Allergiker und Sportler
Sicherstellung der Eignung: glutenfrei, laktosefrei, zuckerreduziert, vegan
Zutatenbewertung und Nährwertberechnung je Rezeptur
Fachliche Beratung zu Inhaltsstoffen, Zusatzstoffen und gesetzlichen Anforderungen (LMIV)
Enge Abstimmung mit dem Gründer und unseren Produktionspartnern (Bäckereien, Confiserien)
Mitarbeit bei der Weiterentwicklung bestehender Linien

Was du mitbringst

Ausbildung oder Studium im Bereich Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie oder vergleichbar
Erfahrung in der Rezeptentwicklung — idealerweise im Free-From- oder Backwarenbereich
Kenntnisse in der Allergen- und Nährwertkennzeichnung nach LMIV
Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Freude an kreativer Rezeptarbeit
Lust, echten Impact zu schaffen — für Menschen, die es brauchen

Was wir dir bieten

Freie Zeiteinteilung — du arbeitest remote und selbstständig
Projektbasierte Zusammenarbeit mit Entwicklungspotenzial
Eine Marke mit klarer Mission und echtem Herzblut
Raum für eigene Ideen — wir wollen kein Schema F, wir wollen deine Handschrift
Ein junges Unternehmen, das wächst — und mit dem du wachsen kannst

Einsatzart: Freiberuflich (Freelancer)
Arbeitsort: Remote / deutschlandweit
Umfang: projektbasiert – nach Vereinbarung
Start: Ab sofort / nach Vereinbarung
Vergütung: Projekthonorar nach Absprache

Bewerbung & Kontakt

Sende deine Unterlagen an:
mein-job@keksdose.de

Wir freuen uns auf Menschen, die nicht einfach nur einen Auftrag erfüllen möchten — sondern die gemeinsam mit uns etwas aufbauen wollen, das einen echten Unterschied macht.